A las pruebas nos remitimos, estuvimos esta semana, eramos un grupo de 4 personas. Nos pedimos unas patatas mixtas, osea con la salsa brava y el alioli, la ración es de tamaño considerable.

Después, para seguir con el picoteo nos pedimos una tabla de tostas variadas, que incluía salmón, jamón serrano, chorizo, queso manchego, queso azúl, ensaladilla,..En fin los típicos sabores del centro de España. La tabla creo recordar costaba 16 euros. En general para 4personas sirve para picotear, pero usualmente esta la piden entre 2 personas.

Acompañamos la tabla con una botella de vino, que se transformo en 2. La botella nada cara costaba 8 euros, así que entre 4 te tomabas un par de copitas.

En general por 9 euros por persona comimos y bebimos lo suficiente para no explotar ni caernos de borrachos.

Otro atractivo del Malaspina,fuera de que es un excelente lugar para comer y cenar barato en el centro de Madrid, Puedes degustar las riquísimas tostas con una caña o jarra de cerveza bien puesta y bien fría en un ambiente de taberna antigua. Un ambiente que recuerda otras épocas, de esos bares que cada vez hay menos. De hecho cada que un amigo me pide consejo para llevar gente de otros lugares tanto de España como del mundo, les recomiendo el Malaspina. Me gustaría poder publicar unas recetas fáciles para hacer tapas y tostas similares a las que encuentras en estos bares con encanto del centro de Madrid.

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